1、看電壓力鍋的安全性。毋庸置疑電壓力鍋的安全功能是相當重要的,因為它直接影響了我們運用的安全。一般情況下,安全功能好的電壓力鍋都是選用手動排壓的限壓閥規劃,當烹饪完成之後,隻要經過手柄把限壓閥調到排氣方位就可以了。
2、看内膽的數量和材質。其實,電壓力鍋的内膽對烹煮食物的味道和火候有一定的影響,一般質量好的廠家都會配置兩個不一樣的内膽,一個用來煮飯煮粥,另一個用來炖湯炖肉。但是在電壓力鍋的内膽材料方面,陶晶原料的材質才是最好的。
3、看電壓力鍋的容量。我們在購買電壓力鍋的時候,必須要考慮自家人口的數量。一般情況下,兩到三個人的家庭可以選擇4升的電壓力鍋;三到五人的家庭可以選擇5升的電壓力鍋;六人以上的家庭就要選擇6升或者8升的電壓力鍋了。
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