導讀：俗稱“癞葡萄”，常被誤認成苦瓜，過去當水果吃，如今銷聲匿迹了

你吃過哪些稀奇的水果呢？

苦瓜是很多人都不喜歡吃的水果，畢竟大家都愛吃甜的東西，而對于苦味的東西不感興趣。但是在過去有一種水果，卻長得非常像苦瓜，瓜瓤成熟了是鮮紅色的，常被栽種在院子裡，當時也是常常采摘來當水果吃的。

可是現在這種水果已經銷聲匿迹了，基本上見不到蹤影了。它就是俗稱“癞葡萄”的小衆水果。

從這個名字，現在有些年輕人可能會搞不清楚，它到底是葡萄，還是一種苦瓜呢？不得不說這種水果的起名确實不走尋常路，在有些地方甚至叫它為荔枝。

癞葡萄的學名叫金鈴子，它是葫蘆科、苦瓜屬的一年生藤本植物，實際上是苦瓜的一個變種。至于為何會被稱為“癞葡萄”這麼奇怪的名字，現在無人知曉了，但是吃過的朋友們都知道，癞葡萄一點不“癞”。

癞葡萄的藤蔓和苦瓜是一模一樣的，基本分辨不出來。但是果實卻是有區别的，癞葡萄長得非常的小巧，以紡錘體為主，果大如雞蛋。開始的時候是青色的，然後變成黃色，等到成熟了以後就變成了紅色。而它的果肉則是鮮紅色的，這些特點和苦瓜的區别還是比較大的。

癞葡萄的生長習性和苦瓜差不多，隻要苦瓜能生長的地方，癞葡萄也能種植。它的适應能力很強，能耐貧瘠，也能耐幹旱。在過去農民常會在院子裡，找一個角落，就栽種上幾株癞葡萄。然後給它搭建一個瓜棚，等到夏季的時候，癞葡萄成熟了以後，就可以采摘來吃了。

雖然癞葡萄是苦瓜的一種，但是它卻一點不苦。而果肉吃起來還是甜甜的味道。也是由于癞葡萄不挑剔，非常容易種植。在當時可吃的水果又不多，所以很多的農民就會栽種癞葡萄，然後把它給孩子嗎當水果、零食吃。就算是 自己家裡沒有種植，也會有鄰居會送來給孩子吃。

在當時，癞葡萄就是一種十分常見的水果，很多的農村都有，這一點估計70後、80後們都有吃過，可是現在的90後、00後們估計見都沒有見過了。

筆者認為現在基本沒有人種植癞葡萄了，其實主要的原因還在于癞葡萄的食用口感很一般，并且還有一個很大的缺點，那就是不耐存儲。

癞葡萄成熟了以後，就會變成了紅色，并且還有些會自動的裂開。而這樣成熟的癞葡萄，是需要及時采摘來吃的，不然它就會掉落，或者是招惹來很多的蟲子。即便是采摘回來了，也需要馬上食用，是不能存儲的，不然一樣會變壞，并且招惹大量的蚊蟲，所以這是一種十分嬌嫩的水果。

再加上癞葡萄的産量不高，它的食用部分極少，隻有少量的果肉可吃，口感也很一般。而且現在的生活水平提高了，市面上可吃的水果實在是太多了。再也不用像過去那樣，靠自己種什麼水果就吃什麼水果了。

正是因為以上這些原因，所以現在農村裡也就不再有人繼續種植癞葡萄了。不過癞葡萄也還是有很高的價值的，比如現在有些采摘園、農家樂就會專門種植癞葡萄，它不光造型奇特，小巧玲珑的，非常的美觀，既能食用，同時還有觀賞價值。同時在城市裡，有時候一個癞葡萄就要賣到四五元呢。

各位朋友們，你們當地還有人種植癞葡萄嗎？小時候可曾吃過呢？歡迎大家留言

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