1、海帶絲清理後,內部産生内腔,内腔裡邊進到液體後便會産生小水泡,這種小水泡不影響海帶絲的營養成分,能夠服用。
2、海帶的正常顔色是深褐色,海帶經鹽制或曬幹後,具有自然墨綠色或深綠色,顔色過于鮮豔的海帶購買時要慎重。海帶買回家後如果清洗後的水有異常顔色,也應該停止食用,以免影響身體健康。
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