大多數中國家庭,在吃飯的時候,尤其是吃米飯,都會用菜湯泡着吃,不僅味道好,還省去了做湯喝。這算是一種很常見的飲食習慣吧,家裡的小孩子也比較喜歡吃,不需要細嚼,還能吃得多點。
但是,湯泡飯不宜經常讓孩子吃!看看醫生怎麼說
3歲以下的小孩子,咀嚼能力還不是很好。如果家長實在來不及做輔食,偶爾給孩子吃一頓兩頓的湯泡飯是沒問題的。但是,一定不能長期這樣,湯泡飯看上去飯粒泡得松軟,容易咀嚼吞咽和消化,非常适合孩子。其實,事實并非如此,孩子長期吃湯泡飯有很多壞處。
首先,不利于鍛煉孩子的咀嚼能力,還容易造成嗆咳等危險
湯泡飯,一般都是湯水比飯多,孩子吃的時候,飯粒往往都會随着湯水被“喝”進了肚子裡,根本不用嚼,更談不上鍛煉孩子的咀嚼能力,也不能起到預防齲齒,促進牙、颌和面部肌肉正常發育的作用。并且,如果孩子吃的太急,容易被飯粒嗆到,造成嗆咳甚至更大的危險。
其次,影響孩子腸胃消化吸收
咀嚼可以刺激消化系統神經,從而起到促進消化的作用。孩子在吃湯泡飯的時候,不用咀嚼,所以就不能促進消化。而且,湯泡飯裡的湯進入到胃裡,會稀釋胃液,不利于消化。寶寶長期吃湯泡飯,容易消化不良。
最後,可能會導緻孩子營養不良
湯泡飯中的營養并不豐富,含量最豐富的營養物質,其實隻有大米的碳水化合物,其他菜湯裡的營養成分,幾乎可以忽略不計。而且,大米被菜湯泡過後,飯粒脹大,孩子很容易吃一點就飽,孩子長期吃的少,就會造成營養攝入不足,導緻營養不良。
湯泡飯跟米粥,有很大區别
可能會有很多家長有疑問:湯泡飯跟粥差不多,不是說粥養胃嗎?為什麼湯泡飯反而這麼多壞處呢?
其實,粥是粥,飯是飯,兩者隻是看上去相似,但并不是一樣。粥裡的飯粒和米飯裡的硬度是不一樣的。粥裡的飯粒已經被充分煮爛,胃部不需要再進行碾碎工作,就可以直接消化吸收。
孩子消化不良、積食、便秘怎麼辦?
孩子經常會因為吃東西不當,出現消化不良、積食、便秘的情況,這是非常常見的。家長可以每天給孩子适當地補充點蔗果多糖,有助于孩子消化,還能促進腸胃功能發育。對預防和改善便秘、積食,有很好的效果
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