1、塘鳢性溫,味甘,能夠調和脾胃,因此适用于脾胃虛寒的人群食用。
2、塘鳢中含有豐富的不飽和脂肪酸,能夠避免膽固醇和脂肪在人體的血管中形成,從而避免血栓的出現,具有保護心腦血管的作用。
3、塘鳢中的不飽和脂肪酸是大腦細胞發育不可缺少的一種物質,因此塘鳢魚肉能夠促進大腦的發育。
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