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夏季怎麼保存菊花水

生活更新时间:2024-12-04 16:16:32

　　1、避免光照，菊花茶受陽光照射易引起色變和質變，因此要在避光器皿中保存茶葉。

　　2、防止走氣，分開貯存，需多少取多少。如果大量貯存在一起，經常開蓋取用，香氣便會揮發而走味，空氣中的水分也會進入，茶葉易受潮、變質。

　　3、防止茶葉返潮，宜用幹淨的白棉紙、牛皮紙将茶葉分裝成小包，存放在壇罐中。

　　4、避免接近熱源，即使放在密封罐中的茶葉，也不能放在易産生水汽和有熱源的竈台、鍋爐旁，以防熱氣熏蒸和受潮而變質。

　　5、防異味竄入，茶葉中的烯萜類物質，有較強吸收異味的特性，所以存放茶葉的器皿中，切忌同時貯存有異味的物品，否則茶葉就會很快變味，尤其不能存放在有樟腦丸的箱櫃中。

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