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蔥油金針菇的做法

美食 更新时间:2025-02-06 23:06:47

  1、金針菇200g,小蔥适量,生抽1勺,油适量。

  2、金針菇切掉根部洗淨,淋幹水份,然後放在盤中。

  3、放入鍋中,蒸6分鐘左右,取出,淋入生抽1勺。

  4、小蔥一半切蔥花,一半切段,将蔥花放在金針菇上。

  5、鍋中倒适量油,油溫燒至5成熱,放入蔥段炸香,撈出蔥段,熱油淋在金針菇上即可。

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