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做帶湯的魚丸怎麼做

美食 更新时间:2025-02-05 09:01:02

  1、材料:魚丸數顆,蔥花5公克,高湯400㏄。調味料:鹽1/2茶匙,雞精粉1/2茶匙,白胡椒粉1/8茶匙,香油1/8茶匙。

  2、将高湯煮開後,加入魚丸用小火煮約半分鐘。

  3、把所有調味料裝入碗中後,倒入煮好的高湯與魚丸。

  4、在湯面灑上蔥花即完成。

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