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蔬菜灌餅怎麼做

生活 更新时间:2025-01-12 21:38:55

蔬菜灌餅怎麼做?面粉加水和成餃子面軟硬的面團,饧10分鐘,下面我們就來聊聊關于蔬菜灌餅怎麼做?接下來我們就一起去了解一下吧!

蔬菜灌餅怎麼做(簡介蔬菜灌餅怎麼做)1

蔬菜灌餅怎麼做

面粉加水和成餃子面軟硬的面團,饧10分鐘。

土豆、胡蘿蔔、青椒切絲,放鹽、花椒粉、姜粉攪拌均勻。

面團擀成兩個大面餅,把菜絲均勻鋪在一張面餅上,然後蓋上另一張,用手将邊壓瓷實。

電餅铛内刷點油,燒熱後放入餅。

兩三分鐘後翻面,烙兩分鐘,再翻面。

出鍋後稍晾,切塊,趁熱吃。

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