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北舞渡胡辣湯怎麼做

生活 更新时间:2025-02-08 21:44:58

北舞渡胡辣湯怎麼做?面粉300克、香菜50克、菠菜50克、粉條50克、海帶絲50克,蔥、姜末少許 ,今天小編就來說說關于北舞渡胡辣湯怎麼做?下面更多詳細答案一起來看看吧!

北舞渡胡辣湯怎麼做(北舞渡胡辣湯做法)1

北舞渡胡辣湯怎麼做

面粉300克、香菜50克、菠菜50克、粉條50克、海帶絲50克,蔥、姜末少許。

精鹽5克、胡椒粉10克,醬油、醋各5克。

把鹽參入面粉中,加少許水攪揉成團,然後不斷加水,直到揉出粘稠而有彈性的面筋和面筋水。

鍋置火上加水燒開,放入面筋。

待面筋熟後将面筋水倒入鍋中,燒至湯汁變稠時,放入香菜、菠菜、粉條、海帶絲、蔥、姜末、精鹽、胡椒粉,旺火燒沸即成。

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