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吃紅薯幹的好處與作用

美食 更新时间:2025-03-26 13:47:16

  1、調理脾胃,潤腸通便。紅薯幹含有大量的植物纖維,因此多吃地瓜幹能起到潤腸通便的作用。由于能促進腸蠕動,排出體内廢物,因此具有良好的排毒功效。

  2、紅薯幹中的粘液素能促進膽固醇的排出,減少心腦血管疾病的發生。

  3、預防、治療癌症。此外,地瓜含有氫表雄酮,這是一種具有良好抗癌作用的物質,特别對預防乳腺癌和結腸癌有良好效果。

  4、紅薯幹熱量低,飽腹感強,是減肥瘦身很好的選擇。

  紅薯的營養價值:紅薯含有豐富的澱粉、膳食纖維、胡蘿蔔素、維生素A、B、C、E以及鉀、鐵、銅、硒、鈣等10餘種微量元素和亞油酸等,這些物質能保持血管彈性。此外,紅薯還能有效阻止糖類變為脂肪,吃紅薯不僅不會發胖,還有利于健美。

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