1、粉絲提前泡軟、酸菜、姜、蔥洗淨,酸菜切絲、姜切片、切蔥花。
2、鍋裡放适量油燒熱,放入姜片、酸菜炒出香味,加适量水燒開、加入胡椒粉。
3、倒進粉絲煮熟、加鹽、雞精調味,盛入容器、撒上蔥花即食。
4、或者也可以放入肥牛、雞精,焖煮入味即可。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!