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鹿茸菇炒肉能不能多吃

圖文 更新时间:2025-02-04 17:55:52

鹿茸菇炒肉能不能多吃(這道雞絲炒鹿茸菇)1

By 小廚師食記

用料

  • 雞胸肉 1塊
  • 鹿茸菇 300克
  • 尖椒 2個
  • 胡蘿蔔 一塊
  • 蔥頭 一塊
  • 小米椒 1個
  • 蔥姜花椒 适量
  • 生抽鹽 适量

做法步驟

鹿茸菇炒肉能不能多吃(這道雞絲炒鹿茸菇)2

1、将鹿茸菇洗淨後撕成絲,放入熱水中焯一下。

鹿茸菇炒肉能不能多吃(這道雞絲炒鹿茸菇)3

2、準備好食材。

鹿茸菇炒肉能不能多吃(這道雞絲炒鹿茸菇)4

3、切成絲備用。

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4、點火鍋裡放适量油放入花椒,做個花椒油。然後撈出花椒粒。

鹿茸菇炒肉能不能多吃(這道雞絲炒鹿茸菇)6

5、放入雞絲炒熟,盛出備用。

鹿茸菇炒肉能不能多吃(這道雞絲炒鹿茸菇)7

6、鍋裡留少許油,放入蔥姜絲。小米椒可根據自己口味可放可不放。因為尖椒是辣的所以我沒放。

鹿茸菇炒肉能不能多吃(這道雞絲炒鹿茸菇)8

7、依次先後放入胡蘿蔔、蔥頭、尖椒、雞絲,斷生後,放入生抽。

鹿茸菇炒肉能不能多吃(這道雞絲炒鹿茸菇)9

8、放入焯好的鹿茸菇,翻炒。

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9、依自己喜好放鹽。

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10、出鍋了。菇香肉嫩,微辣爽口,好吃不膩。

鹿茸菇炒肉能不能多吃(這道雞絲炒鹿茸菇)12

11、二月二龍擡頭,雞絲炒鹿茸菇,吃春餅喽!

雞胸肉的飲食禁忌

芹菜、李子、兔肉等

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