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三伏天健脾三天

生活 更新时间:2024-09-15 04:22:32

立秋後第一個庚日至立秋後第二個庚日前一天這時段,共10天。末伏是三伏天中的最後一伏,俗稱秋老虎。

其氣候特點是氣溫高、氣壓低、濕度大、風速小

三伏天健脾三天(末伏到了最後兇狠10天)1

末伏習俗:雞蛋餅

“頭伏餃子二伏面,三伏烙餅攤雞蛋”!

末伏吃烙餅攤雞蛋!幸福圓圓滿滿

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夏天消暑解渴,離不開綠豆湯,作為藥食同源的食材,綠豆有清熱解毒、消暑生津、利水消腫的功效。

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蒿子家族有健脾胃、去濕熱的功效

綠豆和蒿子搭配,祛暑更強

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綠豆糊餅

食材:綠豆、小米、玉米面、蒿子稈、雞蛋

做法:

1、泡好的綠豆和小米,以10:1的比例混合打成漿,再加入玉米面,攪拌均勻。

2、面糊倒入鍋中,小火攤制綠豆面糊餅,待底面成熟後,将蒿子稈葉子部分和蛋液混合,倒在糊餅上。

3、蓋蓋焖制糊餅3分鐘,待底面焦脆,蔬菜成熟即可。

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末伏防傷心、傷脾胃

末伏防傷心

北京中醫醫院心内科金玫主任醫師提醒:今年三伏溫度不太高但是濕度大

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濕度大于60%,且溫差越小

就越容易出現胸悶氣短等症狀

甚至加重原有的心髒基礎疾病

誘發危險的心髒事件!

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末伏重清補、健脾胃

綠豆是夏季清熱消暑的美味,然後吃的過于寒涼容易傷脾胃。

而搭配上“秋季脾胃第一補”的山藥,就能在清熱祛濕的同時,也能保護脾胃功能。

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綠豆清熱、山藥健脾胃

加上山芋粉,補氣虛、潤腸胃

桂花、薄荷在濕熱天氣醒脾,提味

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北京中醫醫院心内科金玫主任醫師将這些食材搭配,帶來一個又清熱又能養脾胃的綠豆糕。

綠豆山藥糕

食材:綠豆粉、山芋粉、山藥粉、桂花、薄荷

做法:綠豆粉、山藥粉、加入少量桂花和薄荷煮的汁,一起蒸熟切糕晾涼即可。

禁忌:綠豆糕升糖較快,糖尿病患者不适合食用。

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食療祛濕邪

專家提醒今年的溫度雖然不高,但是降雨多、濕度大。

内濕的産生和脾胃運化能力下降有關,可以用健脾粥來調理脾胃,改善便秘或者腹瀉的問題。

1茯苓

茯苓始載于《神農本草經》,列為上品

具有益腎固精、補脾止瀉、祛濕的功效

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2薏米

茯苓和薏米是祛濕的好搭檔。

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薏米在《綱目》中記載:"健脾益胃,補肺清熱,去風勝濕。炊飯食,治冷氣;煎飲,利小便熱淋。"

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健脾粥

食材:白術10克、薏米15克、茯苓10克、山藥15克、大米适量

做法:先用白術熬水,再用白術水煮粥。腹瀉人群用炒白術和炒薏米,便秘人群用生白術和生薏米。

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末伏護心操

除了食療養生,運動也很重要。專家帶來了一個坐着就能鍛煉心髒的椅子操教給大家。

都說小腿是人的第二心髒,所以這套護心操主要是腿部運動。

1、90度角正坐,将右拳放在兩膝中間。

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2、膝蓋夾緊的同時,踮起腳尖着地。數5個數後放松。

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3、兩膝仍然夾緊右拳,換成腳跟着地。數5個數後放松。

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4、随着耐受增加可以逐漸增加到10s或20s。每天做2-3次,每次2-3組。根據個人情況調整,不要強行訓練。

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