前兩天吃剩下的饅頭,今天給它來一個華麗的變身。 中式的饅頭,西式的吃法,原來味道可以這麼贊。
By 小龍IRIS 【豆果美食官方認證達人】
1、我這次用的是白饅頭和南瓜饅頭,一般的饅頭都可以。 雞蛋打散後攪拌均勻。 黑芝麻與黃油備用。
2、給饅頭片兩面裹上蛋液。
3、随意給饅頭片兩面抹一點黑芝麻。 最好用手抹或者羊毛掃一點,要不容易将黑芝麻弄一坨。
4、平底鍋加熱融化黃油。 放入饅頭片小火慢煎。
5、一面煎至金黃後翻面。 耗時很短就能煎好,千萬别走開。
6、兩面金黃就是煎好了,即可食用。 此時外酥内軟,帶着奶香,已經很美味。
7、切幾片草莓,澆上少許蜂蜜,來一個華麗的變身。
8、隻需短短幾分鐘便做好了香甜美味的早餐。
小火慢煎,不可着急。
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