醬汁西葫蘆絲-tft每日頭條

醬汁西葫蘆絲

美食更新时间:2024-05-16 17:09:58

醬汁西葫蘆絲（清香麻爽秒入魂）1

By 笑語流年

用料

西葫蘆 1個
胡蘿蔔少許
蒜苗 1根
大蒜 3瓣
熟芝麻 1勺
辣椒粉 2勺
生抽 1勺
蚝油半勺
白糖半勺
雞精少許
香醋 2勺
鹽适量
豪吉藤椒油半勺
食用油适量

做法步驟

醬汁西葫蘆絲（清香麻爽秒入魂）2

1、一個西葫蘆削去皮。（也可以不削皮的）

醬汁西葫蘆絲（清香麻爽秒入魂）3

2、把西葫蘆擦成絲備用。

醬汁西葫蘆絲（清香麻爽秒入魂）4

3、準備少許胡蘿蔔絲配色。

醬汁西葫蘆絲（清香麻爽秒入魂）5

4、蒜苗切成絲。

醬汁西葫蘆絲（清香麻爽秒入魂）6

5、大蒜剁碎備用。

醬汁西葫蘆絲（清香麻爽秒入魂）7

6、把蒜苗，大蒜末，芝麻，辣椒粉依次放入碗裡。

醬汁西葫蘆絲（清香麻爽秒入魂）8

7、潑上2勺熱油。

醬汁西葫蘆絲（清香麻爽秒入魂）9

8、加入生抽，蚝油，白糖，雞精，鹽，香醋，豪吉藤椒油（用量見配料表），再加2勺清水，攪拌均勻。

醬汁西葫蘆絲（清香麻爽秒入魂）10

9、把調好的料汁拌入西葫蘆絲裡。

醬汁西葫蘆絲（清香麻爽秒入魂）11

10、攪拌均勻後即可上桌開吃。

醬汁西葫蘆絲（清香麻爽秒入魂）12

11、這道涼拌西葫蘆絲，加入豪吉藤椒油，鮮鹹微麻，入口清爽，味道超級贊！

西葫蘆的營養功效

1.西葫蘆富含水分，有潤澤肌膚的作用。

2.西葫蘆調節人體代謝，具有減肥、抗癌防癌的功效。

3.西葫蘆含有一種幹擾素的誘生劑，可刺激機體産生幹擾素，提高免疫力，發揮抗病毒和腫瘤的作用。

4.西葫蘆具有清熱利尿、除煩止渴、潤肺止咳、消腫散結的功能。可用于輔助治療水腫腹脹、煩渴，瘡毒以及腎炎、肝硬化腹水等症。

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