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立夏應該吃什麼

健康 更新时间:2024-09-07 03:18:41

  1、吃雞蛋可以護心。立夏到了,人們會用一些茶來煮雞蛋,成為立夏蛋。孩子們會将雞蛋挂在胸前,用雞蛋來對碰,誰的蛋殼硬就算勝利。也有的把編制的雞蛋挂在胸前,能護佑孩子不得夏熱病,對心好。

  2、吃筍可以保護腿骨。立夏到了,民間有吃筍有以形補形的說法,俗稱冬病夏治,有些腿腳不便的人可以在立夏吃筍,保護退股。

  3、吃豌豆可以護眼。民間有立夏吃立夏飯的習俗,民間用紅、黃、黑、青、綠五種顔色豆混合白米煮成“五色飯”,現在人民使用豌豆煮米飯,可以保護眼睛。

  4、吃麥蠶。立夏節,上海郊縣農民取麥粉和糖制成寸許長的條狀食物,稱麥蠶,人們吃了,謂可免疰夏。用立夏時青嫩的草頭和入米粉,油煎成餅,叫做攤粞,為上海和浦東地區人民所喜食。

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