1、500毫升左右。百香果泡水并沒有嚴格的水量規定,根據自己的口感喜好放水即可,建議參考比例為1個百香果放500毫升左右水即可,百香果的口感比較酸,如果喜歡吃酸,可以少放一點水,如果喜歡口感淡一些,可以适當多加一些。
2、百香果果實内有黃色果汁和黑色種子,含有蛋白質、脂肪、糖類和多種維生素及氨基酸等,其中可溶性固形物15-16%,總酸量3.8-4.0%,享有“飲料味精”和“果汁之王”的美譽。
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