玉蜀黍的吃法?材料:玉蜀黍、蘿蔔、土豆、豬排骨、橄榄油、姜、鹽、香油、胡椒粉,下面我們就來說一說關于玉蜀黍的吃法?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
材料:玉蜀黍、蘿蔔、土豆、豬排骨、橄榄油、姜、鹽、香油、胡椒粉。
先将豬排骨洗淨敲斷 , 再将蘿蔔、土豆、玉蜀黍洗淨去皮 , 切成塊兒。
把豬排骨放入沸水中煮 3 到 5 分鐘 , 倒入少許黃酒或陳醋 , 煮到豬排骨沒有血水出來為止。可以放一些姜片在沸水中煮 , 這樣可以去除豬排骨上的血腥味。
将豬排骨從鍋中撈出洗淨 , 把已過水的骨頭再次放入鍋中 , 再将剩下的姜片全部放入鍋中 , 加适量的水 , 大火煮沸。
煮沸數分鐘後 , 放入蘿蔔、土豆、玉蜀黍 , 大火開鍋後改用小火繼續煮。
出鍋時 , 将豬排骨、蘿蔔、土豆和玉蜀黍瀝出 , 放入鹽、香油、胡椒粉即可。
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