1、雞腳清洗幹淨,切掉雞腳的指甲。将雞腳煮好後,放入冷水中晾涼。
2、然後在砂鍋中,放入準備好的辣椒,注入200g陳醋,加入紅糖、鹽、生抽,開火煮沸。
3、最後将雞爪放入保鮮盒中,倒入煮好的醬料,蓋上蓋子密封即可。
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