tft每日頭條

 > 美食

 > 白果雞丁怎麼做

白果雞丁怎麼做

美食 更新时间:2024-09-17 22:21:27

  1、原材料:雞腿250克、白果(幹)100克、柿子椒半個、紅椒半個、香油1茶匙、蔥2根、料酒1大匙、食鹽5克、味精2克、白糖1茶匙、澱粉2大匙、植物油适量。

  2、在雞丁中加入鹽、料酒、澱粉1匙(另一匙加水成水澱粉),抓勻碼味。

  3、将白果放沸水中煮5分鐘後撈出待用。

  4、鍋中放油燒至六成熱,下雞丁炒至發白後盛出瀝幹油。

  5、将鍋中的餘油燒至5成熱,下蔥段炒出香味,倒入青紅椒粒,加水1湯匙,沸後放鹽、糖、味精攪勻。

  6、将雞丁、白果倒入鍋中燒2分鐘後,勾芡,放香油,鏟勻後起鍋裝盤即成。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关美食资讯推荐

热门美食资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved