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河南糊塗面條的做法

知識 更新时间:2024-10-18 22:49:29

  1、蒜掰成小瓣切碎,蔥切段,青菜洗幹淨。

  2、炒鍋中加油,油熱後放入花椒,蔥段,蒜瓣炒香。

  3、加水,放入花生米,水燒開後倒入糊塗。

  4、再次燒開後加入面條,适當攪拌不讓面條粘鍋。

  5、面條熟後放入青菜,放鹽,味精攪拌均勻即可出鍋。可加入一些花生碎,蝦米,倒入一點香油,更好吃。

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