開學在即，聽說還有人在為家裡餐桌上媽媽的手藝戀戀不舍？為烈日下的軍訓體能拉鋸而傷透腦筋？

嘿！别再愁眉不展了，來長沙的第一站，當然是吃吃吃！

今天，旅行君搜羅了長沙各所大學裡的“絕味美食”，帶你搶先領略“大學生”的快樂！

01 林科大的螺蛳粉

王味螺螺獅粉

地址：博聞路林科大惠麗購2層出入口外正對面往西第五家門面

營業時間：08:00-23:00

說到林科大附近的小吃，肉夾馍、麻辣燙、雞蛋灌餅……數不勝數，但旅行君最想推薦的是這家王味螺的幹撈螺獅粉，全長沙也沒幾家！

這家開了好多年的王味螺，藏在林科大世紀聯華超市正對面，要不是熟人帶路，可能第一次還找不到它！

幹撈，顧名思義就是不帶湯的螺獅粉，一聽就覺得很入味對不對？網友評論，粉充分吸收盡湯汁之後，味道真是絕了！而且越拌越入味，絲絲辣味竄上舌尖，叫人欲罷不能！

還蓋有螺獅、酸豆角、木耳、肉醬和生菜等，更是酸辣爽口，喜歡酸蘿蔔的還可以自己加。

幹撈和湯粉不一樣，不是啥時候吃啥時候有，那可謂是一粉難求的地步啊！每天用來做幹撈的粉都是有定量的，賣完了就關門，如果去吃可要趁早啦～

02 中南的餃子

奉天蚨祥餃子館

地址：嶽麓區桃花坪後街9号

營業時間：09:00-20:00

藏在中南大學裡的寶藏東北餃子館，餃子有半隻手掌大，2塊錢一個，還有海帶湯和可樂都是免費喝到飽那種。

菜單上口味很多，網友評價：

【玉米豬肉餃子】偏甜口的玉米味道不是很重但很鮮！

【豬肉蝦仁三鮮】是三款中最喜歡的三鮮是韭菜豬肉和蝦仁，蝦仁個頭不錯整體不油膩，蘸醋更贊喲！

【豬肉香菇】香菇很吸餃子餡汁，基本沒有香菇的味道，蘸了辣椒之後不錯。

03 長理的烤面筋

西門烤面筋

地址：長沙理工大學雲塘校區西門小吃街（往前走有一個路口，左轉就能看到）

價格：五元三串，兩元一串！

長理學子心中最愛！有微微辣，微辣，中辣，爆辣等口味！不能吃辣的建議微微辣或者微辣！（中辣真的有夠辣的！）

面筋烤出來表面焦焦的，放一會兒了再吃也不會影響口感，裡面滑滑嫩嫩的。

大多數下課時間段都是排長隊，經常可能要等20分鐘左右，人多的時候來到攤位可以直接給小姐姐說要多少，付完錢可以看看其他好吃的，她家的烤澱粉腸和煎餅果子味道也不輸其他，可以一嘗！

小編還想暗戳戳推薦長理西門的其他美味，王姐辣鹵、阿遇燒烤也都是不錯的美食哦！

04 大學城的麓山南路

說起長沙高校美食，最終的歸宿還屬大學城的麓山南路了。

作為吃貨的聚集地，饕餮的包圍圈，麓山南路裡面，像是長沙很火的吳酥生、虎頭局、二樸炸雞、許大優、亦古亭啥都有！

崔氏紫菜包飯

餡料搭配特别多，可以自主選擇，推薦招牌、鹹蛋黃肉松口味，還有鹹蛋黃豬肉也不錯！

芥藏牛肉餅

一定要吃新鮮出爐的，六元一個的牛肉餅，和牛好好吃！他們家的麻薯也不錯，糯叽叽的，一次來上4、5個都不是問題……

臭名遠揚臭豆腐

大學城很有名的臭豆腐店，個頭小小的，豆腐皮炸得酥脆，内裡很細膩柔軟，配上獨特的湯汁，一口一個，妙呀！

外婆糍粑

炸的糍粑，店裡産品特别簡單粗暴，一共也隻有三種，招牌外婆肉糍粑、泡菜糍粑、蔥油粑粑！咬下去有脆皮鍋巴的感覺，不會粘牙，6塊錢一個！

燒餅夾雞柳

新晉小吃店，燒餅夾雞柳！9塊錢一個，可以夾雞柳、烤腸和臭豆腐，最貴的大總統套餐15塊錢拿到手，吃到超滿足！

看到這些美食，開學恐懼症是不是早就變成迫不及待想要快點開學啦？

别慌，長沙各大學裡還有哪些美食，不妨請大家繼續分享，一起收集，慢慢打卡呀~

部分圖片和内容綜合自網絡

文 | 陳火火

編輯 | 阿菁

審核 | 陳寒冰

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