1、先用洗潔精清洗幹淨鍋具,再用百潔布搽幹鍋具。
2、将鍋具至于煤氣竈上,開中火将水分烘幹,倒入半碗食用油,均勻地塗抹于鍋的内層,然後用小火燒8至10分鐘,原則上要讓鍋面每處都沾上油,然後熄火。
3、鍋具自然冷卻後,待12個小時後再清洗鍋身,然後使用。
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