1、100克油條的熱量為386大卡。
2、每100克油條包含的營養素:碳水化合物51.00克,脂肪17.60克,蛋白質6.90克,纖維素0.90克,維生素E3.19毫克,硫胺素0.01毫克。
3、油條是以面粉為主要原料,加适量的水、食鹽、添加劑,經拌合、搗、揣、醒發、油炸制成的條形食品。當前,大部分地區油條含有大量的鋁、脂肪、碳水化合物,部分蛋白質,少量的維生素及鈣、磷、鉀等礦物質,是高熱量、高油脂食品。
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