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洋蔥炒皮牙子做法

美食 更新时间:2024-11-10 00:29:56

  1、雞蛋中加入适量的鹽和料酒,将雞蛋打散備用。

  2、熱鍋涼油,倒入打散的雞蛋液。

  3、微微定型後用筷子劃散成小塊後盛出備用。

  4、熱鍋涼油,放入洋蔥絲進去翻炒。

  5、洋蔥爆出香味後加入青椒絲翻炒。

  6、加入适量的鹽調味。

  7、再倒入炒好的雞蛋進去翻炒均勻即可。

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