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黑豆泡醋做法是什麼

生活 更新时间:2024-09-08 05:18:54

1、首先将黑豆清洗幹淨瀝幹水分備用。

2、然後将黑豆放入鍋中用中火炒幹黑豆的水分。轉小火炒至黑豆表皮裂開關火待冷卻。

3、接着找一個無油無水的容器,将冷卻好的黑豆放入,倒入香醋直至将黑豆全部淹沒為止,最後在表面放上大蒜密封起來。放入陰涼處或冰箱冷藏7日後即可食用。

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