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簡單的松餅制作方法

美食 更新时间:2024-11-23 02:37:38

  1、将無鹽奶油隔水加熱融化放到微涼;

  2、将牛奶及蛋混和均勻之後加入融化的奶油攪拌均勻;

  3、加入香草經及蜂蜜拌勻;

  4、把液體部分加入奶油之中,用刮刀已切菜方式拌勻(避免過度攪拌讓面粉出筋);

  5、拌勻之後上面蓋保鮮膜發酵40~50分鐘;

  6、把松餅機預熱,預熱完之後面糊取适量放入模中大約3~4分鐘即完成。

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