1、生榛子含有脂溶性維生素容易被人體吸收,是體弱,病後體虛人群調養的佳品。生榛子含有豐富的維生素E,具有很好的抗氧化功能,可以潤澤皮膚,有效的防止動脈硬化并有延緩衰老的功效。
2、生榛子含有的紫杉酚,對乳腺癌和卵巢癌有一定的治療作用。生榛子氣味方向,能增強人體的食欲,具有開胃的功能,所含有的膳食纖維能促進腸蠕動,有防止便秘的作用。
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