tft每日頭條

 > 美食

 > 為什麼自己做的茶葉蛋不入味

為什麼自己做的茶葉蛋不入味

美食 更新时间:2024-10-05 15:42:31

  1、茶葉蛋是要用茶葉煮過才進味的。

  2、準備雞蛋八顆,八角2粒,桂枝1大匙,甘草100克,适量茶葉。

  3、先将茶葉倒入鍋中,加水燒開,改小火煮10分鐘左右,将茶葉撈除,在茶湯中加入以紗布包好的八角,桂枝,甘草。

  4、加入醬油,放入雞蛋煮制,10分鐘後将雞蛋撈出,用筷子輕敲蛋殼,使其産生裂紋,再放回湯汁中煮制10分鐘。

  5、關火後,将雞蛋放置在茶汁中浸泡入味即可。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关美食资讯推荐

热门美食资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved