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怎麼做蔥花雞蛋餅

美食 更新时间:2025-02-08 23:23:34

  1、食材:面粉100g。雞蛋3個。蔥花适量。清水180g。鹽适量。

  2、面粉加水攪拌均勻。

  3、加入雞蛋打散,繼續攪拌均勻。

  4、加入适量鹽攪勻直至完全融入面糊。

  5、小蔥切碎加入面糊中。

  6、鍋内油熱後,加入面糊。

  7、四周翹起時翻面。

  8、煎至兩面金黃折疊起來即可。

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