1、主料:西蘭花300克,玉米腸6根。
2、輔料:醬油5克,鹽3克,水适量,雞精适量。
3、鍋裡加入水加入鹽燒開。
4、西蘭花切好。
5、玉米腸切成斷後切成花。
6、西蘭花放水裡焯一下水。
7、鍋裡加入油加蔥炒香。
8、然後加入玉米腸翻滾幾下。
9、再加入過完水的西蘭花。
10、快速翻炒一分鐘。
11、加入醬油,翻炒均勻加入鹽。
13、炒至均勻入味,然後裝盤即可。
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