tft每日頭條

 > 美食

 > 炸大米團怎麼做

炸大米團怎麼做

美食 更新时间:2024-11-23 22:25:51

  1、大米幹飯中加入蔥末、姜末、鹽、味精、雞精、胡椒粉,喜歡吃辣的,加點紅辣椒粉或辣油。

  2、用手充分攪拌,将所有調料攪拌均勻(最好戴一次性手套,幹淨、衛生)。

  3、攪拌均勻的大米幹飯,捏成飯團,稍稍壓扁,放入盤中備用。

  4、鍋内放足油,大火燒至油熱 。小心放入飯團(防止油濺出,如是新手,戴上口罩)。

  5、依次将飯團小心放入油鍋内,大火炸制。待飯團強皮(即飯團外皮,呈焦黃色),用筷子将飯團翻個身,繼續大火炸制另一面。

  6、飯團的另一面,呈焦黃色時,焦香鮮辣的油炸米飯團,就可裝盤了。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关美食资讯推荐

热门美食资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved