大棗銀耳枸杞湯的功效
1、大棗味甘、澀,性平。歸脾、腎、心經。具有益腎固精、補脾止瀉、養心安神、滋補元氣的功能。
2、枸杞為中醫常用的滋補藥物,性平和,味甘甜,入肝腎二經,有滋補護肝、強壯筋骨、養血明目、潤肺止咳之功效。可用于肝腎虛弱所緻的頭暈目眩、遺精、咳嗽、視力減退等症狀。
3、銀耳味甘、淡、性平、無毒,既有補脾開胃的功效,又有益氣清腸、滋陰潤肺的作用。
大棗銀耳枸杞湯是一道滋補的湯,具有潤肺補腎、止咳生津、提神益氣、健腦嫩膚、恢複肌肉疲勞等功能。對老弱病殘,特别是手術後病人和産婦,效果尤其顯著,此外,大棗銀耳枸杞湯也有美白效果。
大棗銀耳枸杞湯的做法
材料:銀耳30克,大棗20克,枸杞子一小把。
做法:1、大棗用水洗淨備用;
2、銀耳放盆裡用水泡發,涼水溫水均可用;
3、泡發的銀耳用手掰成小塊。剪去蒂部黃色部分,洗淨備用(根蒂黃色部分太硬了,口感不好);
4、枸杞洗淨備用;
5、銀耳放入高壓鍋中,加适量水;放入大棗。封閉高壓鍋煮1小時;
6、放入枸杞,悶5分鐘,盛出即可食用。
大棗銀耳枸杞湯不僅可以潤肺止咳,對于女性的美容事業也十分有幫助,常吃這道飲品可以讓皮膚變得細膩而且白皙,喜歡吃甜品的朋友可不要錯過這道大棗銀耳枸杞湯。
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