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如何做銀耳蓮子羹

生活更新时间:2024-11-20 01:43:57

　　1、把蓮子用溫水浸泡，銀耳浸泡，一段時間之後将其拆開。

　　2、将銀耳放入鍋内，加水煮一段時間後，加入蓮子繼續煮。

　　3、煮熟以後撈出，倒入碗内，銀耳蓮子羹就做好了。

　　4、銀耳蓮子羹好處：銀耳具有強精、補腎、潤腸、益胃、補氣、和血、強心、壯身、補腦、提神、美容、嫩膚、延年益壽之功效。用于治肺熱咳嗽、肺燥幹咳、婦女月經不調、胃炎、大便秘結等病症。它能提高肝髒解毒能力，保護肝髒功能，它不但能增強機體抗腫瘤的免疫能力，還能增強腫瘤患者對放療、化療的耐受力。它也是一味滋補良藥，特點是滋潤而不膩滞，具有補脾開胃、益氣清腸、安眠健胃、補腦、養陰清熱、潤燥之功，對陰虛火旺不受參茸等溫熱滋補的病人是一種良好的補品。銀耳富有天然特性膠質，加上它的滋陰作用，長期服用可以潤膚，并有祛除臉部黃褐斑、雀斑的功效。銀耳是和種含膳食纖維的減肥食品，它的膳食纖維可助胃腸蠕動，減少脂肪吸收。

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