1、把買回來的新鮮豬肉,先用水洗淨,控幹水。
2、把所有的豬肉一次性都切好,根據需要選擇所切肉條的大小。這樣就避免每次都要把自己的手弄得油膩膩的,還要洗髒兮兮的粘闆。
3、準備一塊保鮮膜,相對要大一點。這裡小編隆重的推薦一個廚房神器,就是保鮮膜切割器,我覺得用着非常方便。
4、把切好的肉取每餐需要的分量平攤在保鮮膜上,注意一定要攤開哦,這可以方便解凍。
5、把保鮮膜四周都包起來 ,剩餘的肉也用以上的方法包好 。
6、下面就可以放在冰箱裡啦,平攤着放,這樣就不會凍在一起。
7、如果保鮮膜覺得麻煩的話,也可以選擇保鮮袋,但一定要把肉攤平。
8、要吃的時候就拿一塊出來,這樣大大節約了解凍的時間,隻要幾分鐘就可以了。
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