1、準備好食材糯米200克、臘腸50克、雞蛋1個、輔料蔥5克、香菇50克、胡蘿蔔50克、鹽3克。
2、容器中放入糯米,水,清洗浸泡2小時。
3、倒入電飯煲,電飯煲打到蒸飯模式。
4、準備蔥花,臘腸切丁,香菇切丁,胡蘿蔔切丁,雞蛋打散。
5、鍋中倒油,倒入雞蛋,炒熟。
6、倒入臘腸,香菇,胡蘿蔔,翻炒均勻。
7、加鹽,倒入糯米飯,中火炒熟。
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