1、食材:牛奶 300克、雞蛋 50克、蛋黃 10克、澱粉 10克、糖 10克、煉奶 10克、蔓越莓 10克、鹽 5克。
2、準備好食材。
3、蔓越莓切碎。
4、開小火倒入牛奶。
5、倒入白砂糖攪拌至融化,關火。
6、牛奶晾涼後倒入玉米澱粉。
7、攪拌至澱粉融化小火不停翻拌至濃稠狀。
8、倒入切碎的蔓越莓。
9、拌勻後倒入模具,放涼後切塊即可。
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