冰淇淋的魅力估計沒有幾人可以抵抗,喜歡吃,卻覺得麻煩,又是要加熱蛋黃,入冰箱冷凍又要時不時的攪打幾次。正好家裡有剩半瓶奶油,加了點酸奶,添了幾塊自制黃桃,味道倒也别具一格。關鍵是簡單、好吃、好做。
1、準備好淡奶油、酸奶、糖粉、黃桃切小塊。
2、淡奶油加糖粉打發至6成發。
3、倒入酸奶混合均勻。
4、倒入黃桃翻拌均勻。
5、倒入模具震一下再抹平。
6、入冰箱冷凍室冷凍3小時以上即可。
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