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滑蘆筍幹怎麼做

美食 更新时间:2025-02-12 11:31:22

  1、用料:葫蘆300g、天目筍幹1條、鹽少許、雞精少許、水澱粉少許。

  2、鹹嫩筍幹取一條,清水浸泡至軟。

  3、撕開成小條,切成段。

  4、葫蘆切絲,起油鍋。

  5、倒入筍絲和葫蘆絲翻炒。

  6、加入少許鹽和雞精調味。

  7、翻炒至葫蘆軟熟,水澱粉勾芡即可。

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