1、黑枸杞對于人體來說是一種具有很好保健功能的食材,它有改善睡眠、延緩衰老等相關作用,營養價值很高。對于黑枸杞來說,正确的吃法比較多,首先可以直接的像吃水果幹一樣進行嚼服。
2、另外,用合适的溫度進行泡水,不要溫度過高,會破壞其花青素,一般來說50到70度的水比較合适。
3、另外,可以用黑枸杞進行煮粥,還可以進行煲湯和炖肉,這樣做成藥膳有很好的滋補作用。還可以将黑枸杞和其他的藥材進行泡酒,做成藥酒,對于人體來說,有很好的保健治療作用。
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