快手蛋糕家常做法-tft每日頭條

快手蛋糕家常做法

生活更新时间:2025-02-15 04:21:57

快手蛋糕家常做法（十分鐘快手菜草莓慕斯蛋糕）1

By 小雨帶傘不

用料

奶油奶酪 200克
吉利丁片 10克
牛奶 50克
細砂糖 50克
酸奶 100克
早餐餅幹 60克
黃油 35克
草莓醬 170克
白涼粉 5克
開水 100克

做法步驟

快手蛋糕家常做法（十分鐘快手菜草莓慕斯蛋糕）2

1、準備好食材，照片裡少了50克白砂糖

快手蛋糕家常做法（十分鐘快手菜草莓慕斯蛋糕）3

2、早餐餅檊碎，黃油冰箱拿出來用微波爐叮1分鐘，兩種食材混合放入6寸蛋糕模具裡壓實，放入冰箱冷藏

快手蛋糕家常做法（十分鐘快手菜草莓慕斯蛋糕）4

3、奶油奶酪加白砂糖混合隔水攪拌奶酪順滑、白糖融化

快手蛋糕家常做法（十分鐘快手菜草莓慕斯蛋糕）5

4、放入酸奶、牛奶、放入150克草莓果醬攪拌，倒入融化好的吉利丁片，攪拌

快手蛋糕家常做法（十分鐘快手菜草莓慕斯蛋糕）6

5、倒入模具，放入冰箱冷凍2小時

快手蛋糕家常做法（十分鐘快手菜草莓慕斯蛋糕）7

6、20克草莓果醬，倒入白涼粉和開水混合好的液體，放了幾朵藍蝴蝶

快手蛋糕家常做法（十分鐘快手菜草莓慕斯蛋糕）8

7、白涼粉和草莓果醬混合液倒入冷凍好的慕斯蛋糕上面，這個鏡面就有了

快手蛋糕家常做法（十分鐘快手菜草莓慕斯蛋糕）9

8、脫模

小貼士

這個酸奶配比稍稍有點甜，如果用酸奶建議用35克白砂糖。如果用酸奶酪可以用50克

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