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調理腸道的12種最佳食物

圖文 更新时间:2024-08-30 10:19:09

調理腸道的12種最佳食物(腸道最愛這3物)1

人體所需的營養物質幾乎100%靠腸道吸收,80%以上的代謝廢物需由腸道排出體外。此外,腸道還是人體最大的免疫器官,70%的免疫力依賴它發揮作用。可以說,腸道的健康程度與壽命息息相關。

然而,受不良飲食習慣、久坐、抽煙、酗酒等因素的影響,現代人的腸道健康狀況很是堪憂。那應該怎麼調理呢?

1、你的腸道還好嗎

在人體腸道内寄生着約10萬億個細菌,它們分為有益菌(益生菌)、中性菌和有害菌,三者之間若是平衡協調,則腸道健康;如果長期暴飲暴食、偏愛高熱量食物、缺乏運動、熬夜少眠等,那腸道中的益生菌比例會逐漸減少,菌群失衡,從而引發多種問題。

通常,腸道菌群失衡會有以下表現:

① 常有口臭;

② 膚色粗糙晦暗;

③ 經常便秘;

④ 糞便或是屁氣味刺激(無高蛋白飲食情況下);

⑤ 一受涼就容易拉肚子;

⑥ 糞便呈黑褐色;

⑦ 糞便不成型。

調理腸道的12種最佳食物(腸道最愛這3物)2

如果你身上出現了這些情況,那就需要盡快調節腸道菌群、養護腸道健康了!

2、腸道“最愛”這3物

記得經常吃一點

“吃對食物”是維持腸道菌群平衡的重要方法之一,方便又有效。那腸道比較喜愛哪些食物呢?

“酸東西”

“酸東西”指的就是酸奶。酸奶中不僅含有活性益生菌,還富含蛋白質、鈣等營養素,對于調節腸道菌群平衡、提升人體免疫力來說很有幫助。

調理腸道的12種最佳食物(腸道最愛這3物)3

不過大家在挑選酸奶時要注意以下這兩點:

① 不是所有的酸奶都含有益生菌,購買時大家需要認真查看配料表,選擇嗜酸乳杆菌、格氏乳杆菌等益生菌含量較高的産品;

② 盡量選擇添加劑少、含糖量少、能量較低的品種。

“臭東西”

“臭”東西指的是納豆、豆豉、腐乳、臭鳜魚、臭豆腐等帶有臭味的發酵食物。它們在發酵過程都會添加或自己産生一些益生菌,适當食用有助于抑制體内緻病菌的增殖,對腸道健康有利。

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小貼士

那些沒有臭味的發酵食物,像四川泡菜、陝西漿水,它們同樣含有豐富的益生菌,食用後也有益于腸道菌群平衡。

“無用的東西”

膳食纖維因為基本不産生熱量,同時不能直接提供營養,所以曾經被認為是“無用的東西”。但後來研究發現,腸道裡的有益菌,很多是以膳食纖維為食的。

2016年《細胞》上刊載的一篇文章指出:低膳食纖維的飲食,會導緻有益腸道微生物降解腸道粘膜,使腸道失去保護屏障,給腸道病原菌入侵人體提供便利。可見,補充膳食纖維對于維護腸道健康極為重要。

調理腸道的12種最佳食物(腸道最愛這3物)5

不僅如此,膳食纖維還能增加飽腹感,促進腸道蠕動,加速代謝廢物排出,延緩血糖的上升速度,降低人體對食物中脂肪的吸收、利用,對人體好處很多。

目前我國人均每日膳食纖維攝入量僅為13.3克,然而根據中國營養學會的建議,正常成年人每日需要攝入25~30克膳食纖維。建議大家日常可以适當多吃些口蘑、豌豆、玉米面、胡蘿蔔、木耳、紫菜等食物,它們都是膳食纖維的不錯來源。

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3、“一放” “四穴”

一起幫忙維護腸健康

專家們曾推薦過一個調理腸道的小方以及一組有助于改善腸胃道功能的穴位,大家有需要的也可以一起試試。

腸道平衡方

配方:人參、黃芪、茯苓、白術、炒麥芽、焦山楂。

中日友好醫院肛腸中心的王晏美主任所推薦的這個調理方,比較适合消化不良、易腹瀉、腹脹、腹痛或便秘的人群,每日加水煎服即可。不過具體用量需要根據個人體質和情況由專業醫生進行配制。

調理腸道的12種最佳食物(腸道最愛這3物)7

改善腸胃功能的組穴

手三裡穴:屈肘向上到曲池,回後方二寸位置;

天樞穴:肚臍左右旁開二寸(三橫指)的位置;

豐隆穴:小腿胫骨中間往外旁開兩橫指的位置;

膻中穴:兩乳頭連線的中點位置。

來源:我是大醫生官微

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