1、功效:人參的肉質根是著名強壯滋補藥,它是适用于調整血壓、恢複心髒功能、神經衰弱及身體虛弱等症,也有祛痰、健胃、利尿、興奮的功效。
2、食用人參有禁忌4種體質不适用
⑴過度虛弱的病患
中醫有一句話:“虛不受補”,雖然人參适合氣虛患食用,但若身體過度虛弱,吃了人參恐怕也無法對身體有助益。
⑵月經期間的女性
月經期間不适合食用人參,如需要使用,一定要先咨詢合格且專業的中醫師較佳。
⑶感冒、感染者
感冒、感染的患者,若體内仍然有病邪存在,那麼吃人參反而容易補到病邪,讓疾病更加惡化。除非是原本身體就很虛弱,又遭到感染,這時中醫師才會視情況斟酌使用。
⑷喜怒無常、血壓偏高者
若是經常容易情緒亢奮、興奮、煩躁、臉紅脖子粗、易大發雷霆、身體烘熱,或是血壓非常高、經常性便秘,有以上這些情況的民衆,若食用人參,可能會讓原本的症狀惡化。
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