八寶粥
粥中的澱粉能充分地與水分結合,既提供熱能,又不乏大量水分,而且味道鮮美、潤喉易食,營養豐富又易于消化,因此是健康夜宵首選。
魚片粥、豬肝粥、牛肉粥通常是大家食粥的首選。其實,吃點八寶粥也是不錯的選擇,八寶粥的主要原料為谷類,常用的有粳米、糯米和薏米,在粥中加入紅棗、豆類、核桃等精心熬制,這些原材料基本上都具有補中益氣、滋補身體的好作用,常吃可以養神清熱,潤肺和喘,對于調養腸胃,緩解工作壓力都很有好處。
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