1、首先将西蘭花洗幹淨用水煮熟撈起來。
2、牛排一塊煎完再煎另一塊,煎一面脆再煎另一面,然後放盤。
3、傳統沙茶加點油和醬油倒在碗裡打散備用。
4、把炒好的材料和煎好的蛋放盤上,淋上沙茶醬,撒上黑椒粉即可。
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