1、首先将面粉、酵母按一定的比例倒入幹淨的容器中。
2、然後加入适量的涼水,水量需要一點點疊加。
3、記住一邊加水,一邊進行攪拌,直至攪拌成絮狀。
4、然後加入适量的泡打粉混合均勻,用手揉成光滑的面團。
5、之後蓋上保鮮膜,将其放在溫暖處發酵。
6、最後待面團發酵至兩倍大,用手在中間按一個洞不會回縮即可。
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