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香芹炒魚丸怎麼做

美食 更新时间:2024-09-15 16:16:31

  1、材料:魚丸5~6個、香芹1把、水3~4大匙、姜絲少許、鹽适量

  2、香芹洗淨切段,魚圓對半切開備用。

  3、以約2大匙的油爆香姜絲,再把魚丸及水一起加入略煮,至魚丸略微膨脹,即可将香芹加入爆炒,略加調味後盛盤。

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