1、準備一根牙簽。用牙簽在荔枝表面挑出一個開口,把牙簽平放在果肉與白色内膜之間,然後把牙簽往前推,像削蘋果那樣,幾秒鐘的功夫,晶瑩剔透的果肉就呈現在你面前了。
2、準備一把水果刀。用刀尖在荔枝表面靠近底部位置,向右劃一道開口,長度超過荔枝周長的一半即可,放下水果刀,用手輕巧一掰,果肉就迫不及待地蹦出來了。
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