1、首先将牛奶倒入鍋中,在鍋裡再加入,糖和椰子粉,用小火加熱後關火,牛奶不要煮沸,否則會損失到牛奶的營養價值。 然後将吉利片用冰水泡軟。擠掉吉利片中的水分,倒入加糖椰子粉的牛奶中,放入一邊涼透備用。
2、将木瓜從頭部切開,約6到7公分就可以了,用勺子将木瓜的籽都挖出來,取一個小碗,将木瓜放進去,保持直立就可以了。 最後将已經涼透的牛奶倒入木瓜中,蓋上切下的木瓜頭,叫他們包上保鮮袋以後放入冰箱保鮮,冷藏兩個小時就行,等木瓜中的牛奶凝固以後,就可以來裝盤了。
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